1890年（明治23年）：

塚田祐介が鹿児島県薩摩川内市塔之原天神地区にて「塚田醸造場」を創業。玄米と黄麹を用いた焼酎「つかだ」の製造を開始し、伝統の味にこだわった酒造りを始める。

1902年（明治35年）：

第一回薩摩郡焼酎品評会にて一等賞を受賞。玄米焼酎「つかだ」は「3倍に薄めても売れる」と評判になる。

1941年（昭和16年）：

第二次世界大戦の影響により、米の規制が強化され、塚田醸造場はやむなく休業に追い込まれる。

1947年（昭和22年）：

戦後、米の入手が困難な中、4代目塚田定清が芋焼酎の製造を再開。鹿児島では好評を得るが、東京では厳しい評価を受け、品質改善を決意する。

1956年（昭和31年）：

塚田定清が本格焼酎の樽貯蔵の研究を開始。焼酎の熟成による品質向上を目指し、鹿児島に戻って研究を進める。

1970年（昭和45年）：

玄米焼酎の製造を復活。すぐに完売するも原料価格の高騰により経営が厳しくなる。

1979年（昭和54年）：

薩摩酒造の支援を受けて「田苑酒造株式会社」として再出発。社名は周囲の田園風景に感銘を受けたことに由来する。

1982年（昭和57年）：

日本初の長期樽貯蔵麦焼酎を完成。26年にわたる研究の成果として誕生。

1985年（昭和60年）：

東京・大阪に拠点を設けて営業を開始。樽貯蔵麦焼酎「田苑 金ラベル」を発売。

1986年（昭和61年）：

日本初の焼酎資料館をオープン（※）。酒造りの歴史や道具を展示。

1987年（昭和62年）：

樽貯蔵麦焼酎「田苑 ゴールド」を発売。

1990年（平成2年）：

「音楽仕込み」の技術を開発。タンクに音楽を聴かせながら醸造する独自製法を確立。

1992年（平成4年）：

「田苑酒蔵サロンコンサート」をスタート（※2）。クラシック音楽などの演奏会を開催。

2005年（平成17年）：

「メセナアワード」メセナ大賞部門地域文化賞を受賞。地域文化への貢献が評価される。

2014年（平成26年）：

地域団体への楽器寄贈活動を開始。音楽文化の支援を継続。

2018年（平成30年）：

樽貯蔵芋焼酎『田苑 ENVELHECIDA』を発売。ポルトガル語で「貯蔵」を意味する名を冠する。

2019年（令和元年）：

樽貯蔵芋焼酎『田苑 芋 金ラベル』を発売。

2020年（令和2年）：

香り系焼酎『DEN-EN FLAVOR』シリーズを発売。新たな焼酎の可能性を追求。

2022年（令和4年）：

公式通販サイトを開設。全国への販売体制を強化。