〇「エドラダワー蒸溜所」が位置するハイランドの谷間は、かつて密造酒造りが盛んな地域でした。蒸溜所オーナー・アンドリュー・サイミントン氏の語りによれば、創業以前の農家たちは政府の取締官から隠れるため、わざと焚き火を焚いて煙を立て、密造の煙を紛れさせる“スモークスクリーン”を使っていたとされています。これは蒸溜所の“違法な起源”として語られる象徴的なエピソードです。

〇1930年代、蒸溜所はブレンデッドウイスキー「キングスランサム」を展開していた 「ウィリアム・ホワイトリー商会」に買収されました。この会社のアメリカ販売代理人は、なんとニューヨーク・マフィアのボスとして知られるフランク・コステロでした。後にその関係者アーヴィング・ヘイムが蒸溜所を所有し、1976年まで続くという、スコッチ業界でも極めて珍しい歴史を持っています。

1825年：

地元農家の協同組合によって蒸溜所が創設され、合法的なウイスキー造りが始まる。密造が盛んだった地域で、伝統的な小規模生産が基盤となった。

1837年：

現在の場所で本格的な生産が開始され、ハイランドの小さな農家蒸溜所として知られるようになる。

1933年：

マッキントッシュ家からブレンデッドウイスキー会社のウィリアム・ホワイトリー商会（William Whiteley & Co.）へ売却され、同社の人気ブレンド「「キングスランサム」の重要な原酒供給元となる。

1938年（推定）：

ホワイトリー社（Whiteley）の米国代理人であったフランク・コステロの関係者アーヴィング・ヘイムが蒸溜所を引き継ぎ、以後1976年まで所有が続く。

1976年：

長年のオーナーであったアーヴィング・ヘイムが死去し、蒸溜所の所有体制が変化する。

1982年：

ペルノ・リカール社傘下の キャンベル・ディスティラーズ社に買収され、施設の改善やビジターセンター開設など観光地としての整備が進む。

1986年：

シングルモルトとしてのボトリングが初めて行われ、蒸溜所の個性が市場に直接届けられるようになる。

2002年：

独立系ボトラー「シグナトリー・ヴィンテージ」が蒸溜所を買収。シングルモルトへの注力と多彩な樽熟成の展開が本格化し、ブランドの方向性が大きく転換する。

2003年：

ヘビーピーテッドシリーズ「バレッヒン（Ballechin）」が誕生し、蒸溜所の新たなスタイルを確立する。

2018年：

新しいスチルハウス「エドラダワー II」が完成し、伝統的な製法を維持しながら生産能力が大幅に拡大。二つの小規模蒸溜所が並行して稼働する体制となる。