〇空襲で酒造場を失った「新納酒造」は、親戚や友人の支援を受けて仮工場を設け、再び酒造りを始めました。その際、四代目当主・新納常和氏が懇意にしていた吉松軍八医師から、「製品はもとより、この工場の様たるや将に天下一であろう」と称賛されたのです。この言葉に感銘を受けた新納氏は、そのまま「天下一」を銘柄名として採用しました。

1920年（大正9年）：

新納政明氏が沖永良部島にて「新納酒造株式会社」の前身となる酒造業を創業。沖縄式の泡盛製造を開始し、地域に根ざした酒造りをスタートさせる。

1945年（昭和20年）：

第二次世界大戦中の空襲により、酒造場が全焼するという大きな被害を受ける。戦後の混乱の中、酒造業の再建に向けて動き出す。

1946年（昭和21年）：

親戚や友人の支援を受けて仮工場を設け、沖縄から泡盛種麹を取り寄せて酒造りを再開。困難な状況下でも伝統を守り続ける姿勢を貫く。

1977年（昭和52年）：

沖永良部台風により再び甚大な被害を受ける。これを機に、より堅牢で近代的な設備を備えた新工場への移転を決定。

1980年代以降：

黒糖焼酎の製造に本格的に取り組み始める。代表銘柄「天下一」をはじめとする黒糖焼酎のラインナップを拡充し、奄美群島の伝統を全国に発信。

2000年代：

長期熟成焼酎「水連洞」や「寿」など、仕継ぎ技法を活かした古酒の製造を開始。黒糖焼酎の新たな魅力を追求し、品質向上に努める。

近年：

減圧蒸留や常温仕込みなどの新技術を導入し、「をちみづ」や「天下無双」などの新商品を開発。伝統と革新を融合させた酒造りで注目を集める。

現在：

少人数体制ながらも、製造から瓶詰め、ラベル貼りに至るまで一貫して手作業で行い、丁寧な酒造りを継続。奄美の風土と文化を体現する蔵元として、黒糖焼酎の魅力を全国に届けている。