ブラック・デスウォッカ37.5度

Black Death Vodka 37.5%

2026.02.04

軽やかな香味で日常使いしやすい一本

『ブラック・デスウォッカ37.5度』は、個性的なブランドイメージと扱いやすいライトボディを併せ持つ、ユニークなスタイルのウォッカです。アイスランドにルーツを持つシガードソン家のブランドとして知られ、現在はベルギーで蒸留される多国籍的な背景を持っています。スカルをあしらった印象的なデザインからはハードなイメージを受けますが、実際の味わいはアルコール度数37.5度ならではの柔らかさがあり、ウォッカ初心者でも飲みやすい軽快な仕上がりです。

香りは控えめでクリーン、口当たりはスムーズで刺激が少なく、ストレートでも角が立たないのが特徴です。味わいはニュートラル寄りでクセが少なく、後味も軽やかに切れていくため、カクテルベースとして非常に扱いやすい一本です。ジンジャービアやトニックとの相性が良く、シンプルなミックスでも素材の邪魔をしない透明感があります。

また、ブランドの個性を象徴するスカルロゴは、1980〜90年代のロックカルチャーやアンダーグラウンドな雰囲気を思わせ、パーティーシーンやバーでの存在感を高めています。デザイン性の高さから、ボトル自体をコレクションする愛好家も少なくありません。

「ブラック・デスウォッカ37.5度」は、見た目のインパクトと飲みやすさを両立した、カジュアルに楽しめるウォッカです。強烈な個性を持ちながらも味わいは軽快で、日常のカクテル作りからイベントシーンまで幅広く活躍する一本といえます。

■飲み方あれこれ!!

ストレート・オン・ザ・ロックス:

よく冷やしたウォッカを氷に注ぎ、軽くステアして香りと口当たりの柔らかさを楽しむ。37.5度のマイルドさが際立つ飲み方。

モスコーミュール:

ウォッカにライムジュースとジンジャービアを加え、氷を入れたグラスで軽く混ぜる。爽快感が強まり、飲みやすい一杯になる。

ウォッカトニック:

氷を入れたグラスにウォッカを注ぎ、トニックウォーターで満たして軽くステアする。レモンやライムを添えるとより爽やかに仕上がる。

▶「シガードソン家」のこと

「シガードソン家」は、ブラック・デスブランドの源流として知られるアイスランド系の一族であり、その歴史は20世紀初頭にまで遡る。彼らはもともとアイスランドで農業と小規模な酒造りを営んでいた家系で、厳しい自然環境の中(※)で育まれた穀物や清冽な水を活かした蒸留技術を代々受け継いできたとされる。1906年頃、一族はより本格的なスピリッツ生産に乗り出し、後に「Black Death」ブランドとして知られる独自の酒造文化を築き上げていく。これが今日の「ブラック・デスウォッカ」のルーツとなる。

⇒厳しい自然環境の中(※)

〇シガードソン家は、火山地帯が多く農業条件が厳しいアイスランドで酒造りを始めました。限られた穀物と貴重な水源を最大限に活かす必要があり、この環境が「雑味を抑えたクリアな酒質」を追求する姿勢を育てたと語られています。

「シガードソン家」の特徴は、まず“家庭的なクラフト精神”にある。大規模な工業生産ではなく、素材の選定から蒸留までを一族の哲学に基づいて行う姿勢が長く受け継がれてきた。アイスランドは火山地帯が多く、ミネラルバランスに優れた水源が豊富であることから、彼らは水の質を最重要視し、スピリッツの透明感と柔らかさを引き出すための基盤として扱ってきた。また、穀物の選定においても、寒冷地で育つ大麦やライ麦の特性を理解し、雑味の少ないニュートラルな酒質を目指す姿勢が一貫している。

一族が国際的に知られるようになったのは、20世紀後半に入ってから(※2)である。ロックカルチャーやアンダーグラウンドな美学を取り入れた「Black Death」のブランド戦略が成功し、スカルを象徴とする大胆なデザインがヨーロッパの若者文化と結びついた。これにより、シガードソン家のスピリッツは単なる酒ではなく、カルチャーアイコンとしての存在感を持つようになった。ブランドの拡大に伴い、蒸留やボトリングはベルギーやイギリスなど複数の地域で行われるようになったが、根底にある哲学は一族の伝統に基づいている。

⇒一族が国際的に知られるようになったのは、20世紀後半に入ってから(※2)

〇20世紀前半、欧州では工業化が進み大量生産の波が押し寄せましたが、シガードソン家はあえて家族経営の小規模スタイルを維持。素材選びから蒸留までを一族の哲学で統一し、品質を最優先する姿勢を崩さなかったことが、後のブランド価値につながったとされます。

ウォッカ造りにおいて「シガードソン家」が重視するのは、飲みやすさと個性の両立である。「ブラック・デスウォッカ37.5度」に代表されるように、アルコール度数をやや低めに設定することで、刺激を抑えたスムーズな口当たりを実現している。これは、日常的に楽しめるライトボディのウォッカを求める消費者に向けた、実用性の高いアプローチといえる。また、クセを抑えたニュートラルな味わいはカクテルベースとしても優秀で、どんな素材とも調和しやすい。

「シガードソン家」の歴史は、アイスランドの自然と家族経営のクラフト精神が育んだ独自のスピリッツ文化の物語である。現在は国際的なブランドとして広く知られているが、その根底には一族が代々守り続けてきた素材への敬意と、飲み手に寄り添う酒造りの哲学が息づいている。

▶「シガードソン家」の歴史(年表)

1906年:

「シガードソン家」がアイスランドで小規模な酒造りを開始する。農業と家庭的な蒸留技術を基盤とし、一族のクラフト精神が芽生える。

1920〜1930年代:

寒冷地で育つ穀物と清冽な水を活かしたスピリッツ造りが確立され、地域で知られる存在となる。

1950年代:

一族の蒸留技術が洗練され、より安定した品質のスピリッツ生産が可能になる。家業としての基盤が強化される。

1970年代:

独自ブランドの構想が進み、後に「Black Death」として知られるスタイルの原型が形成される。ロックカルチャー的な美学の萌芽が見られる。

1980年代:

スカルを象徴とする大胆なデザインが採用され、ヨーロッパの若者文化と結びつきブランドが急成長する。国際市場への進出が始まる。

1990年代:

需要拡大に伴い、蒸留やボトリングがベルギーやイギリスなど複数地域で行われるようになる。一族の哲学を保ちながら生産体制が国際化する。

2000年代:

「シガードソン家」のブランドは世界的に認知され、ブラック・デスシリーズが多国籍ブランドとして確立。デザイン性と飲みやすさが評価される。

2010年代:

クラフトスピリッツの潮流の中で、一族の伝統的な哲学が再評価される。ライトボディで扱いやすいウォッカが幅広い層に支持される。

現在:

「シガードソン家」はブラック・デスブランドの源流として知られ、独自の美学とクラフト精神を受け継ぎながら国際的なスピリッツ文化に影響を与え続けている。

Data

生産者:シガードソン家

生産地: ベルギー(ベルギー国内で蒸留されているという情報までは流通資料で確認できますが、具体的な都市名や蒸留所の所在地は公表されていません。理由としては多国籍的な製造体制をとっており、ブランド起源はアイスランド、蒸留はベルギー、ボトリングは英国:Burlington Bottling という分業構造になっているためと思われます。)

創業:1906年

URL: ―

原料:フランス産の砂糖大根(砂糖の原料になる植物で、サトウキビとは別種)

蒸留方式:連続式蒸溜(3回蒸溜)

アルコール度数:37.5%

容量: 700ml

 

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